Poznato je da je podru?je �upe dubrova?ke bogato vrlo kvalitetnom vegetacijom ljekovitog bilja s kojeg p?ele donose nektar i pretvaraju ga u med vrhunske kvalitete. Još jedan dokaz o kvaliteti �upskog meda došao je ovih dana iz Osijeka, sa XIII. ocjenjivanja kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj, odr�anog u sklopu manifestacije "Dani meda u Hrvatskoj" na kojem je p?elaru Ivu Vlaši?u ?lanu �upske P?elarske udruge "Rusmarin", dodjeljena "Zlatna �lica" za kvalitetu u kategoriji Cvijetnog meda. Gospar Ivo je svoj med prijavio na Javni natje?aj HGK - �upanijske komore Osijek i na ocjenjivanje poslao tri staklenke meda. Analiza uzoraka, koji su bili prijavljeni pod šifrom, izvršena je najprije na Prehrambeno tehnološkom fakultetu u Osijeku, a zatim je u HGK - �upanijskoj komori Osijek ura?eno organolepti?ko ocjenjivanje meda.

 

 

Ovaj uspjeh Iva Vlaši?a rezultat je dugogodišnjeg rada i ulo�enog truda u radu s košnicama i p?elama. Nakon katastrofalnog po�ara u ljeto prošle godine, kada je bilo upitno ho?e li se p?ele odr�ati na �ivotu, �upski su p?elari udru�eni u udrugu "Rusmarin", uz veliku pomo? Op?ine, odr�ali p?ele na �ivotu i uspješno ih doveli do sezone paše. Ovaj uspjeh ostvaren na Dr�avnom natjecanju, novi je poticaj �upskim p?elarima za još kvalitetnji rad na proizvodnji jedinstvenog i prepoznatljivog �upskog meda.

 

 

Na ovogodišnje ocjenjivanje meda, ?iji je organizator HGK - �upanijska komora Osijek, Hrvatski p?elarski savez, Savez p?elara Osje?ko-baranjske �upanije i Grad Osijek, ove su godine pristigla 142 uzorka 18 vrsta meda s podru?ja cijele Hrvatske. Zlatne �lice je osvojilo 40 uzoraka meda, Srebrene �lice 31 uzorak meda,a Bron?ana �lice je dodjeljena za 52 uzorka meda. Bez plasmana ostalo je 19 uzorka meda.